Crema di ceci con tonno e olive nere

Antipasti semplici veloci light e gluten free senza glutine e senza lattosio

La crema di ceci con tonno e olive nere è la soluzione perfetta quando si ha voglia di un antipasto sano e leggero.
Una ricetta light senza glutine e senza lattosio
da servire anche come piatto unico a seconda della dimensione della porzione. Pochi ingredienti, per preparare un piatto gustoso e saporito!

Non perdete nemmeno la ricetta dell’insalata di seppia con crema di ceci e la ricetta dei paccheri ripieni con crema di ceci e zucchine.

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Ingredienti

  • 200 grammi di ceci cotti bio
  • 200 grammi di filetti di tonno all’olio d’oliva 
  • 1 manciata di olive nere
  • 1 cucchiaio di olio evo 
  • origano e pepe q.b.

Procedimento

  1. Scolate i ceci e schiacciatele con una forchetta con olio e pepe.
  2. Scolate bene i filetti di tonno.
  3. Componete il piatto come in foto e servite con abbondante origano.
Antipasti semplici veloci light e gluten free: purea di ceci e olio evo con filetti di tonno all'olio d'oliva e olive nere
Antipasti semplici veloci light e gluten free: crema di ceci e olio evo con filetti di tonno all’olio d’oliva e olive nere

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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