Torta di mele fuji con crema alle nocciole e miele

Torta di mele fuji con crema alle nocciole e miele: un dolce facile senza burro con olio evo e yogurt magro

Dolci facili senza burro con olio evo e yogurt magro

La torta di mele con crema alle nocciole e miele è un dolce perfetto per la stagione autunnale e invernale.
Ottima a colazione o con una bella tazza di thè accanto al camino.
Un semplice guscio di pasta frolla allo yogurt farcito con le mele cotte con miele e crema alle nocciole.
Scopriamo insieme come prepararla senza burro con olio evo e zucchero di canna.

Non perdere nemmeno la ricetta della ciambella soffice all’arancia e della ciambella di zucca. 

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Ingredienti per la pasta frolla

  • 300 grammi di farina di grano senatore cappelli bio
  • 80 grammi di zucchero di canna bio
  • 80 grammi di olio evo 
  • 2 cucchiai di yogurt magro bio
  • uova bio
  • 1/2 bustina di lievito per dolci bio

Ingredienti per la farcitura

  • mele fuji 
  • 2 cucchiai di miele bio 
  • 150 grammi di crema alle nocciole

Procedimento

  1. Preparate la pasta frolla unendo tutti gli ingredienti in una ciotola e impastando bene
    sino ad ottenere un panetto liscio e sodo.
  2. Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a fette molto sottili per poi cuocerle in padella con il miele.
  3. Quando saranno cotte, suddividete l’impasto in due parti.
  4. Stendete la base, farcitela con le mele cotte e la crema di nocciole.
  5. Ricoprite con la pasta frolla restante.
  6. Cuocete a 180 gradi per circa 35 – 40 minuti.
Torta di mele fuji con crema alle nocciole e miele: un dolce facile senza burro con olio evo e yogurt magro
Torta di mele fuji con crema alle nocciole e miele: un dolce facile senza burro con olio evo e yogurt magro

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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