Ricette facili ed economiche senza burro e senza formaggio: pizza veloce in padella con mortadella e olive verdi

Ricette facili ed economiche senza burro e senza formaggio pizza veloce in padella con mortadella e olive verdi

Voglia di una pizza veloce pronta in meno di mezz’ora?
Questa è la ricette semplice e veloce che fa per voi: pizza in padella con mortadella e olive verdi
senza burro e senza formaggio!
Da servire come antipasto o come piatto unico.
Scopriamo insieme come prepararla..

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Ingredienti:

  • 200 grammi di farina per pizza di tipo 1 
  • 150 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di sale marino integrale bio 
  • 1 bustina di lievito cremor tartaro bio 
  • 1 manciata di olive verdi 
  • 250 grammi di mortadella
  • olio evo e origano q.b.
  1. In una ciotola unite farina acqua sale e lievito. 
  2. Impastate bene sino ad ottenere un panetto liscio e sodo.
  3. Stendetelo su di un piano infarinato per poi adagiare la base della vostra pizza su una padella
    antiaderente ben oleata e riscaldata.
  4. Cuocete un paio di minuti per lato, distribuitevi sopra mortadella origano e olive e proseguite la cottura con coperchio per circa
    dieci minuti.
Ricette facili ed economiche senza burro e senza formaggio pizza veloce in padella con mortadella e olive verdi
Ricette facili ed economiche senza burro e senza formaggio pizza veloce in padella con mortadella e olive verdi
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