Ricette light semplici e leggere: insalata di rucola fragole e filetti di salmone al naturale!

Ricette light semplici e leggere: insalata di rucola fragole e filetti di salmone al naturale!

Insalata di rucola fragole e filetti di salmone al naturale: una ricetta light gustosa e colorata.
Un piatto originale e veloce!
Scopriamo insieme come prepararla.. 

Ingredienti per 2 persone:

  • 300 grammi di rucola 
  • 400 grammi di fragole 
  • 300 grammi di filetti di salmone al naturale 
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • 1 cucchiaio di aceto di mele bio 
  • glassa all’aceto balsamico e origano q.b. 
  1. Lavate la rucola e tritatela.
  2. Lavate le fragole e tagliatele. 
  3. Scolate bene i filetti di salmone e tagliateli a pezzi. 
  4. Unite il tutto e condite con olio evo e aceto di mele.
  5. Amalgamate bene e servite con glassa all’aceto balsamico e origano.
Ricette light semplici e leggere: insalata di rucola fragole e filetti di salmone al naturale!
Ricette light semplici e leggere: insalata di rucola fragole e filetti di salmone al naturale!
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