Economista Salutista Dolci senza uova e senza burro facile e veloci
Le crostatine morbide all’acqua di cocco e cacao amaro farcite con yogurt greco e crema gianduia sono un dolce gustoso e semplice. Da preparare senza uova e senza burro!
Potete personalizzarle sostituendo lo yogurt greco con yogurt di soia e l’acqua di cocco con semplice acqua naturale ambiente.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
Ingredienti per 10 pezzi:
- 300 grammi di farina 0 bio
- 50 grammi di cacao amaro bio
- 200 grammi di zucchero di canna bio
- 100 grammi di olio evo
- 400 grammi di acqua di cocco
- 300 grammi di yogurt greco
- 4 cucchiai di crema gianduia
- farina di cocco q.b. (facoltativa)
Procedimento:
- In una ciotola, unite farina, cacao, acqua di cocco, zucchero di canna e olio evo.
- Mescolate bene semplicemente con un cucchiaio e suddividete il composto negli appositi stampi.
- Cuocete a 180 gradi per circa 20-22 minuti.
- Nel frattempo, preparate il ripieno amalgamando la crema gianduia con la cremosa di bufala o lo yogurt.
- Una volta cotte, aspettate che si raffreddino, per poi farcirle con il preparato.
- Decorate con farina di cocco.
Anche tu come me ami i dolci? Scopri tutte le mie ricette cliccando qui!!
