Torta fredda con kamut soffiato panna e crema alle nocciole

Dolci senza cottura semplici e veloci: torta con kamut soffiato al cioccolato panna montata e crema alle nocciole

Dolci senza cottura semplici e veloci

Torta con kamut soffiato al cioccolato panna montata e crema alle nocciole: un dolce senza cottura semplice e veloce da preparare nel periodo estivo in pochi minuti.

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Ingredienti:

  • 150 grammi di kamut soffiato al cioccolato
  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 1 tazzina di caffè espresso non zuccherato
  • 500 grammi di panna da montare bio
  • 4 cucchiai di crema alle nocciole bio
  • cacao amaro in polvere q.b.

Procedimento:

  1. Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e unitelo al kamut soffiato e al caffè espresso.
  2. Versate il composto in una teglia a cerniera rivestita con della pellicola. 
  3. Riponete in frigo e preparate la farcitura. 
  4. Montate la panna per qualche minuto prima di aggiungere anche la crema alle nocciole.
  5. Versate la crema sulla base distribuendola bene.
  6. Cospargete con abbondante cacao amaro e fate riposare in frigo per 4-5 ore prima di servire. In alternativa, potete riporta in freezer per un paio d’ore.

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Dolci senza cottura semplici e veloci: torta con kamut soffiato al cioccolato panna montata e crema alle nocciole

Dolci senza cottura semplici e veloci: torta con kamut soffiato al cioccolato panna montata e crema alle nocciole

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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