Ricette economiche senza uova senza burro: pinsa romana con zucca radicchio olive nere e formaggio affumicato a fette senza lattosio

Ricette economiche senza uova senza burro: pinsa romana con zucca radicchio olive nere e formaggio affumicato a fette senza lattosio
PINSA ROMANA: COME CONDIRLA?

Pinsa romana con zucca radicchio olive nere e formaggio affumicato: croccante fuori e morbida dentro.
Golosa saporita e stuzzicante, senza uova e senza burro, da servire come antipasto o come piatto unico.
Scopriamo insieme come prepararla..

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Ingredienti:
  • 1 base di pinsa romana
  • 150 grammi di formaggio affumicato a fette senza lattosio
  • 80 grammi di olive nere
  • 400 grammi di zucca delica già sbucciata
  • 150 grammi di radicchio rosso
  • 1 cucchiaio di olio evo
Procedimento:
  1. Riscaldate il forno a 250 gradi.
  2. Nel frattempo, cuocete la zucca con olio evo e radicchio lavato e tagliato a striscioline.
  3. Una volta cotta, ponete la base di pinsa romana su un foglio di carta forno.
  4. Farcite con verdure, formaggio a fette e olive.
  5. Cuocete per circa 7 minuti o, comunque, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

Ricette economiche senza uova senza burro: pinsa romana con zucca radicchio olive nere e formaggio affumicato a fette senza lattosio

Ricette economiche senza uova senza burro: pinsa romana con zucca radicchio olive nere e formaggio affumicato a fette senza lattosio

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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