PINSA ROMANA: COME CONDIRLA?
Pinsa romana con zucca radicchio olive nere e formaggio affumicato: croccante fuori e morbida dentro.
Golosa saporita e stuzzicante, senza uova e senza burro, da servire come antipasto o come piatto unico.
Scopriamo insieme come prepararla..
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Ingredienti:
- 1 base di pinsa romana
- 150 grammi di formaggio affumicato a fette senza lattosio
- 80 grammi di olive nere
- 400 grammi di zucca delica già sbucciata
- 150 grammi di radicchio rosso
- 1 cucchiaio di olio evo
Procedimento:
- Riscaldate il forno a 250 gradi.
- Nel frattempo, cuocete la zucca con olio evo e radicchio lavato e tagliato a striscioline.
- Una volta cotta, ponete la base di pinsa romana su un foglio di carta forno.
- Farcite con verdure, formaggio a fette e olive.
- Cuocete per circa 7 minuti o, comunque, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Ricette economiche senza uova senza burro: pinsa romana con zucca radicchio olive nere e formaggio affumicato a fette senza lattosio