Piatti unici senza glutine senza uova e senza lattosio: couscous di grano saraceno con zucchine pomodorini e filetti di tonno!

Piatti unici senza glutine senza uova e senza lattosio: couscous di grano saraceno con zucchine pomodorini e filetti di tonno!

Cous cous di grano saraceno con pomodori zucchine e filetti di tonno: un piatto unico stuzzicante e gustoso.
Da preparare anche in anticipo senza burro senza lattosio e senza uova!
Scopriamo insieme come..

Ingredienti per 4 persone:

  • 200 grammi di cous cous di grano saraceno bio
  • 500 grammi di zucchine
  • 200 grammi di pomodorini
  • 250 grammi di filetti di tonno all’olio d’oliva
  • 2 cucchiai di olio evo
  • pepe e origano q.b.
  1. Lavate e spuntate le zucchine, lavate i pomodori e tagliate entrambi a pezzetti.
  2. Cuocete in padella con olio evo pepe e origano per poi aggiungere il tonno solo a cottura quasi ultimata.
  3. Preparate il cous cous secondo le modalità riportate sulla confezione.
  4. Quando sarà pronto, unitelo al condimento di verdure e pesce.
  5. Amalgamate bene e servite caldo o freddo. 
Piatti unici senza glutine senza uova e senza lattosio: couscous di grano saraceno con zucchine pomodorini e filetti di tonno!
Piatti unici senza glutine senza uova e senza lattosio: couscous di grano saraceno con zucchine pomodorini e filetti di tonno!
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