Antipasti economici semplici e veloci senza uova e senza burro: involtini di zucchine e formaggio filante al forno!

Involtini di zucchine e formaggio filante:  una ricetta semplice  economica e gustosa.
Degli involtini saporiti e irresistibili da preparare con 3 soli ingredienti e in pochissimi minuti!
Scopriamo insieme come… 

Ingredienti per 6 involtini: 

  • 300 grammi di zucchine 
  • 150 grammi di formaggio a fette
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • 1 cucchiaio di pane grattugiato
  1. Spuntate le zucchine, lavatele e tagliatele a fette di circa 0,5 mm.
  2. Cuocetele a vapore e aspettate che si raffreddino per poi disporre su ognuna una fetta di formaggio.
  3. Arrotolatele, bloccatele con uno stecchino e passatele nel pane grattugiato.
  4. Cuocete in forno a 220 gradi per circa 12 minuti.
Antipasti economici semplici e veloci senza uova e senza burro: involtini di zucchine e formaggio filante al forno!
Antipasti economici semplici e veloci senza uova e senza burro: involtini di zucchine e formaggio filante al forno!

 

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