Antipasti semplici e veloci a base di pesce senza burro e senza lattosio
Polpette di filetti di salmone in padella: un antipasto a base di pesce facile gustoso e saporito.
Una ricetta veloce senza burro senza formaggio e senza glutine!
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Ingredienti:
- 300 grammi di filetti di salmone all’olio d’oliva
In alternativa, potete sostituirlo con la stessa quantità di salmone fresco cotto al vapore - 6 cucchiai di pane grattugiato
- 2 uova bio
- pepe e origano q.b.
- Frullatele il salmone con uova e pepe.
- Aggiungete il pane grattugiato, amalgamate bene e con le mani inumidite formate delle polpette.
- Cuocete in padella con un filo di olio evo.
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