Economista Salutista Antipasti leggeri semplici ed economici senza burro senza formaggio e senza uova
Crema di tonno e prezzemolo con olio evo: la ricetta ideale per un aperitivo semplice economico e veloce. Pronta in cinque minuti, questa stuzzicante crema si prepara senza formaggio senza maionese e senza latticini. Da servire su delle semplici e light gallette di riso integrale, su delle buone fette di pane tostato o con dei crostini integrali. Scopriamo insieme come prepararla in men che non si dica!
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Ingredienti:
- 3 scatolette di tonno all’olio d’oliva o al naturale per una versione più light
- 2 cucchiai di olio evo
- 1 mazzetto di prezzemolo
- pepe in grani bio q.b.
Procedimento:
- Lavate il prezzemolo e tritatelo.
- Scolate bene il tonno e frullatelo con il mixer insieme a olio evo, pepe e prezzemolo sino ad ottenere una crema densa e liscia.
- Servite come in foto.
