Dolci semplici e leggeri senza latte e senza burro
Biscotti di granola con zucchero di canna e mele: semplici, veloci e nutrienti. Sono perfetti per le nostre amate colazioni e per spuntini leggeri! Scopriamo insieme come prepararli senza burro e senza latte sono perfetti per intolleranti al lattosio.
Per la realizzazione potete sostituire:
- lo zucchero di canna con eritritolo o miele
- la farina 00 con farina di farro, farina 0 o farina di riso
- la mela con pera
- la granola con fiocchi d’avena.
Non perdere nemmeno la ricetta dei muffin alle mele con miele e la ricetta delle polpette di ricotta granola e crema spalmabile.
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Ingredienti per 8 biscotti di granola e mele
- 200 grammi di granola bio
- 100 grammi di farina 00 bio
- 1 mela
- 2 uova bio
- 70 grammi di zucchero di canna bio
Procedimento
- Sbucciate la mela e grattugiatela.
- Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamate bene.
- Con l’aiuto di un cucchiaio, formate dei biscotti e disponeteli su una teglia rivestita con della carta forno.
- Cuoceteli a 180 gradi (statico) per venti minuti.