Dolci semplici e leggeri senza latte e senza burro: biscotti di granola con zucchero di canna e mele

Dolci semplici e leggeri senza latte e senza burro

Biscotti di granola con zucchero di canna e mele: semplici, veloci e nutrienti. Sono perfetti per le nostre amate colazioni e per spuntini leggeri! Scopriamo insieme come prepararli senza burro e senza latte sono perfetti per intolleranti al lattosio.
Per la realizzazione potete sostituire:

  • lo zucchero di canna con eritritolo o miele
  • la farina 00 con farina di farro, farina 0 o farina di riso
  • la mela con pera
  • la granola con fiocchi d’avena.

Non perdere nemmeno la ricetta dei muffin alle mele con miele e la ricetta delle polpette di ricotta granola e crema spalmabile.

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Ingredienti per 8 biscotti di granola e mele 

  • 200 grammi di granola bio
  • 100 grammi di farina 00 bio
  • 1 mela
  • 2 uova bio
  • 70 grammi di zucchero di canna bio 

Procedimento

  1. Sbucciate la mela e grattugiatela.
  2. Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamate bene.
  3. Con l’aiuto di un cucchiaio, formate dei biscotti e disponeteli su una teglia rivestita con della carta forno.
  4. Cuoceteli a 180 gradi (statico) per venti minuti.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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