Torta allo yogurt greco con olio d’oliva

Dolci senza burro semplici e veloci: torta allo yogurt greco con olio d'oliva zucchero di canna e crema alle nocciole

Dolci senza burro semplici e veloci

Torta allo yogurt greco con olio d’oliva zucchero di canna e crema alle nocciole: un dolce semplice veloce e gustoso da preparare senza burro!

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Ingredienti

  • 250 grammi di farina di grano 0 bio
  • 80 grammi di zucchero di canna bio
  • 80 grammi di olio evo
  • 150 grammi di yogurt greco bio 
  • 3 uova grandi bio
  • crema alle nocciole q.b.
  • 1/2 bustina di lievito cremor tartaro bio

Procedimento

  1. Montate le uova con lo zucchero.
  2. Aggiungete man mano anche olio, farina, yogurt e lievito.
  3. Versate il composto in una teglia da plumcake rivestita con carta forno.
  4. Distribuite la crema alle nocciole con l’aiuto di un cucchiaio.
  5. Cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 minuti.
  6. Prima di sfornare fate la prova stecchino.

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Torta allo yogurt greco con olio evo zucchero di canna e crema alle nocciole
Torta allo yogurt greco con olio evo zucchero di canna e crema alle nocciole

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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