Secondi piatti a base di pesce semplici ed economici: trancio di verdesca al forno con olive croccante e gustoso!

Secondi piatti a base di pesce semplici ed economici

Verdesca al forno con olive: un secondo piatto a base di pesce economico sfizioso e stuzzicante!
Scopriamo insieme come prepararlo in modo semplice e veloce.
Per la realizzazione potete:

  • sostituire le olive verdi con olive nere
  • aggiungere capperi e pomodorini.

Non perdere nemmeno la ricetta del filetto di tonno fresco al limone e la ricetta della tartare di tonno.

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Ingredienti:

  • 4 fette di verdesca
  • 100 grammi di pane grattugiato
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 50 grammi di pane grattugiato
  • 100 grammi di olive verdi denocciolate
  • timo e pepe bio q.b.

Come preparare la verdesca al forno con olive:

  1. Lavate le olive e tritatele.
  2. Unitele al pane grattugiato, al timo e al pepe.
  3. Utilizzate il preparato per panare i tranci di verdesca.
  4. Adagiateli su una teglia rivestita con carta forno, condite con olio e pepe.
  5. Cuocete in forno a 200 gradi per circa 30 minuti. 

 

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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