Economista Salutista PRIMI PIATTI FACILI E VELOCI SENZA BURRO
Ravioli ripieni di ricotta spinaci con funghi: un primo piatto semplice e veloce.
Una ricetta facile e gustosa, da preparare senza burro e con ingredienti di stagione! Scopriamo insieme come prepararla.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
Ingredienti per 4 persone:
- 400 grammi di ravioli ricotta e spinaci
- 600 grammi di funghi champignon
- 4 cucchiai di olio evo
- prezzemolo e aglio q.b.
Procedimento:
- Lavate i funghi e affettateli.
- Iniziate a cuocerli in padella con un pezzetto d’aglio e l’olio.
- Lessate la pasta, scolatela al dente e mantecatela con il sugo preparato e il prezzemolo tritato.
