Dolci veloci e semplici del riciclo
Girelle di pandoro con panna montata di soia e crema alle nocciole: un dolce semplice e veloce perfetto per consumare e “smaltire” il pandoro avanzato durante le festività natalizie!
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Ingredienti:
1 pandoro
500 grammi di panna di soia da montare già zuccherata
375 grammi di crema alle nocciole
zucchero a velo e cacao amaro q.b.
Montate la panna (l’importante è che sia ben fredda), unitela alla crema alle nocciole e ad una spolverata di cacao amaro.
Tagliate il pandoro eliminando le parti laterali e il bordo inferiore.
Appiattite le fette con un mattarello, spalmatevi la crema preparata e arrotolatele su se stesse.
Avvolgetele nella pellicola, disponetele in frigo per circa un’ora, tagliatele poi a forma di girelle e servitele con zucchero a velo e cacao amaro.