Economista Salutista Dolci senza burro e senza latte
Ravioli di frolla al cacao amaro ripieni con crema alle nocciole: semplici gustosi e profumati da preparare senza burro e senza latte!
Non perdere nemmeno la ricetta delle crepes vegane con burro di arachidi e la ricetta dei cookies con zucca e gocce di cioccolato.
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Ingredienti:
- 250 grammi di farina 0 bio
- 90 grammi di zucchero di canna bio
- 80 grammi di olio evo
- 80 grammi di latte di avena bio
- 30 grammi di cacao amaro
- 1 uovo bio
- 1 bustina di lievito cremor tartaro
- crema alle nocciole q.b.
Come preparare i ravioli di frolla al cacao:
- Unite tutti gli ingredienti in una ciotola (ad esclusione della crema alle nocciole) e impastate sino ad ottenere un panetto liscio e sodo.
- Suddividetelo in due parti uguali e stendetele a forma di rettangoli.
- Con l’aiuto di un cucchiaino disponete un po’ di crema alle nocciole a distanze regolari.
- Ricoprite con l’altra sfoglia, premete sui bordi e con un coppa pasta o forma ravioli tagliate i vostri biscotti.
- Cuocete a 180 gradi per circa 15 minuti.
