Dolci senza burro e senza latte: torta autunnale con datteri fichi secchi e gocce di cioccolato fondente!

Dolci senza burro e senza latte: torta autunnale con datteri fichi secchi e gocce di cioccolato fondente!

Torta con datteri fichi secchi e gocce di cioccolato fondente: una torta autunnale perfetta per i freddi pomeriggi autunnali, da gustare con una buona tazza di the.
Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza latte..

Ingredienti: 

  • 4 uova bio 
  • 230 grammi di farina di grano bio 
  • 100 grammi di zucchero di canna bio 
  • 100 grammi di olio evo 
  • 250 grammi di datteri 
  • 100 grammi di fichi secchi 
  • 50 grammi di gocce di cioccolato fondente
  • 1 bustina di lievito cremor tartaro 
  1. Montate le uova con lo zucchero di canna, aggiungete man mano la farina l’olio e il lievito.
  2. Tritate fichi secchi e datteri. 
  3. Aggiungeteli poi al composto con le gocce di cioccolato fondente. 
  4. Amalgamate bene e versate in una tortiera rivestita con della carta forno. 
  5. Cuocete a 180 gradi per 40 minuti. 
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