Dolci leggeri senza burro e senza lattosio: biscotti allo zenzero con olio evo e zucchero di canna!

Dolci leggeri senza burro e senza lattosio: biscotti allo zenzero con olio evo e zucchero di canna!

Biscotti allo zenzero con olio evo e zucchero di canna senza burro e senza latte: semplici leggeri e gustosi stuzzicanti e genuini!
Scopriamo insieme come prepararli..

Ingredienti:

  • 180 grammi di farina di grano korasan bio
  • 2 uova bio
  • 60 grammi di zucchero di canna bio
  • 1 bustina di lievito cremor tartaro bio
  • 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 50 grammi di olio evo 
  1. Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate bene sino ad ottenere un panetto sodo e compatto.
  2. Stendete su di un tagliere e con formate i biscotti della forma che preferite.
  3. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti.
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