Biscotti allo zenzero con olio evo

Dolci leggeri senza burro e senza lattosio: biscotti allo zenzero con olio evo e zucchero di canna!

Dolci leggeri senza burro e senza latte

Biscotti allo zenzero con olio evo e zucchero di canna senza burro e senza latte: semplici leggeri e gustosi stuzzicanti e genuini!

Non perdere nemmeno la ricetta dei biscotti nascondini e la ricetta dei pancakes di biscotti.

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Ingredienti:

180 grammi di farina di grano korasan bio
2 uova bio
60 grammi di zucchero di canna bio
1 bustina di lievito cremor tartaro bio
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
50 grammi di olio evo 

Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate bene sino ad ottenere un panetto sodo e compatto.
Stendete su di un tagliere e con formate i biscotti della forma che preferite.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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