Antipasti senza burro e senza formaggio
Rotolo di pasta pizza con pomodori pelati tonno olive verdi e capperi: una ricetta semplice versatile ed economica! Un’alternativa alla classica pizza, perfetta come antipasto e aperitivo, da preparare in anticipo è squisita anche fredda!
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Ingredienti per la preparazione del rotolo di pizza con tonno capperi e olive
- 1 base per pizza bio
- 350 grammi di pomodori pelati bio
- 150 grammi di filetti di tonno sott’olio in vasetto o in scatola
- 2 cucchiai di capperi
- 50 grammi di olive denocciolate
- origano q.b.
Procedimento per la preparazione del rotolo di pizza con tonno capperi e olive
- Versate i pomodori pelati in una ciotola e tagliateli a pezzetti.
- Condite con tonno, capperi e olive verdi tritate.
- Stendete la base per pizza su una teglia rivestita con della carta forno, farcitela con il sugo preparato e arrotolatela su se stessa delicatamente.
- Cuocete in forno già caldo per circa 45 minuti a 170 gradi.
- Servite con abbondante origano.