Dolcetti al cacao con cocco marzapane e biscotti

Dolci senza cottura e senza burro: dolcetti al cacao con cocco grattugiato marzapane e biscotti al grano saraceno e cannella!

Dolci senza cottura e senza burro

I miei dolcetti al cacao con marzapane cocco e biscotti sono ideali per chi è alla ricerca di un dolce senza cottura e senza burro.
Perfetti per la stagione estiva quando non si ha voglia di accendere il forno o quando sono in arrivo degli ospiti inaspettati. 
Potete sostituire i biscotti al grano saraceno con quelli che preferite e che avete a disposizione. 
Semplici e leggeri, soddisfano la voglia di dolce senza pesare sullo stomaco. 

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Ingredienti:

  • 150 grammi di yogurt greco bio
  • 50 grammi di marzapane
  • 50 grammi di biscotti al grano saraceno bio
  • 3 cucchiai di caffè espresso non zuccherato
  • 2 cucchiai di zucchero di canna bio
  • 150 grammi di cocco grattugiato

Procedimento per la preparazione dei dolcetti al cacao con cocco marzapane e biscotti

  1. Sbriciolate i biscotti e uniteli a tutti gli altri ingredienti.
  2. Amalgamate bene e formate delle palline.
  3. Ripassatele nel cocco grattugiato e riponetele in frigo per un paio d’ore prima di servire.

 

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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