Ricette a base di legumi senza glutine
Insalata di ceci con zucchine sedano menta olio evo e tonno al naturale: una ricetta fresca, economica e leggera!
Perfetta per un pranzo in ufficio o fuori porta che sia comunque sano e nutriente!
Non perdere nemmeno la ricetta dell’insalata di ceci zucchine e uova sode e la ricetta della bowl di ceci salmone e verdure.
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Ingredienti per 1 persona:
200 grammi di ceci cotti bio
200 grammi di zucchine
200 grammi di sedano
100 grammi di tonno al naturale
1 cucchiaio di olio evo
menta e origano q.b.
Lavate le zucchine e il sedano.
Tagliate le verdure a tocchetti e sbollentatele.
Quando saranno cotte aspettate che si raffreddino e unitele poi ai ceci e al tonno.
Condite con olio evo, menta e origano.