Contorni senza burro e senza formaggio: peperoni carote e pomodori in padella con olio evo e origano!

Contorni senza burro e senza formaggio: peperoni carote e pomodori in padella con olio evo e origano!

Peperoni carote e pomodori in padella con olio evo e origano: un contorno gustoso e stuzzicante da preparare con ingredienti freschi e di stagione. Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio.. 

Ingredienti: 

  • 500 grammi di peperoni 
  • 100 grami di pomodori 
  • 300 grammi di carote 
  • 4 cucchiai di olio evo 
  • pepe in grani bio e origano q.b. 

Lavate i peperoni, eliminate i semi e filamenti interni. 
Sbucciate le carote e lavatele.
Lavate i pomodori, tagliateli a metà ed eliminate i semi. 
Tagliate tutte le verdure a fiammifero. 
Riscaldate l’olio, aggiungete le verdure e cuocete a fiamma alta per circa 15 minuti. 
Servite caldo o freddo con pepe e origano.

Share on Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPrint this page

Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!