Contorni semplici ed economici senza burro e senza formaggio: zucca e zucchine con olio evo e basilico!

Contorni semplici ed economici senza burro e senza formaggio: zucca e zucchine con olio evo e basilico!

Zucca e zucchine con olio evo e basilico: un contorno semplice ed economico, leggero e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio ..

Ingredienti: 

  • 300 grammi di zucca giĂ  pulita
  • 500 grammi di zucchine
  • 1 cucchiaino brodo granulare bio
  • 2 cucchiai di olio evo 
  • pepe e basilico q.b. 

Spuntate le zucchine, lavatele e tagliatele a cubetti con la zucca. 
Riscaldate l’olio in padella con il basilico, aggiungete poi le verdure e il brodo granulare. 
Proseguite la cottura a fiamma media. 

Servite con una spolverata di pepe e basilico fresco.

 

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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!