Pomodori gratinati con formaggio grattugiato

Contorni economici e semplici: pomodori gratinati con formaggio grattugiato olio e origano!

Contorni economici e semplici senza burro e senza uova

Pomodori gratinati con formaggio grattugiato olio evo e origano:  un antipasto/contorno veloce stuzzicante ed economico da preparare con soli quattro ingredienti. 
Una ricetta semplicissima senza burro senza uova e senza glutine da servire sia calda che tiepida.
Potete arricchirla con capperi, olive e acciughe e sostituire il formaggio grattugiato con della ricotta salata.

Non perdere nemmeno la ricetta dei crostini di pane con scamorza acciughe e olive e la ricetta delle pizzette di zucchine con mozzarella e pomodoro.

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Ingredienti:

500 grammi di pomodori
50 grammi di olio evo
100 grammi di formaggio grattugiato
sale marino integrale e origano q.b.

Lavate i pomodori e tagliateli a metà. 
Disponeteli in una teglia bene oliata e conditeli con formaggio grattugiato, origano e sale. 
Cuocete in forno a 200 gradi per circa 25 minuti.
Servite caldi o freddi. 

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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