Antipasti a base di pesce semplici e veloci
I miei spiedini di calamaro con pane grattugiato e olive sono una ricetta semplice e gustosa, da servire sia come antipasto che come secondo piatto a base di pesce.
Sfiziosi e stuzzicanti, sono adatti a qualsiasi occasione e possono essere serviti anche freddi.
Scopriamo insieme come prepararlo senza uova e con pochi ingredienti.
Non perdere nemmeno la ricetta delle cozze gratinate con pomodorini e la ricetta degli anelli di totano al forno con zucchine e pomodorini.
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Ingredienti:
500 grammi di anelli di calamari freschi
100 grammi di pane grattugiato
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiaio di pane grattugiato
100 grammi di olive verdi denocciolate
origano e pepe bio q.b.
Lavate le olive e tritatele.
Unitele al pane grattugiato e all’origano.
Utilizzate il preparato per panare gli anelli di calamaro che suddividerete in vari stecchini.
Adagiate gli spiedini su una teglia rivestita con carta forno, condite con olio e pepe.
Cuocete in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.