Antipasti economici senza burro e senza formaggio: fiori di zucchina al forno ripieni con salsiccia di pollo e tacchino e basilico!

Antipasti economici senza burro e senza formaggio: fiori di zucchina al forno ripieni con salsiccia di pollo e tacchino e basilico!

Fiori di zucchina ripieni con salsiccia di pollo e tacchino e basilico: una ricetta semplice ed economica, da preparare con ingredienti senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come..

Ingredienti per 6 fiori:

  • 6 fiori di zucchina freschi
  • 100 grammi di salsiccia di pollo e tacchino
  • 1 uovo medio da galline allevate a terra
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • basilico e pepe q.b.

Lavate i fiori di zucca facendo attenzione a non romperli.
Estraete la carne dal budello, unitela all’uovo, al basilico tritato e al pepe.
Amalgamate il tutto e utilizzatelo per riempire i fiori di zucchina.
Disponete in una teglia rivestita con della carta forno, condite con olio evo e cuoceteli in forno a 180 gradi per circa 30 minuti. 

 
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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!