Dolci monoporzione semplici e veloci: bicchieri di crema pasticcera con biscotti integrali burro di arachidi e cacao amaro!

Dolci monoporzione semplici e veloci: bicchieri di crema pasticcera con biscotti integrali burro di arachidi e cacao amaro!

Bicchieri di crema pasticcera con biscotti integrali burro di arachidi e cacao amaro: una ricetta semplice ed economica, gustosa e monoporzione comoda da servire e semplice da preparare. Scopriamo insieme come fare..

Ingredienti:

  • biscotti integrali, burro di arachidi e cacao amaro q.b. 

Per la crema di pasticcera:

  • 500 grammi di latte parzialmente scremato bio
  • 2 uova bio
  • 80 grammi di zucchero di canna bio 
  • 1 bustina di vanillina bio
  • 100 grammi di farina 0 bio
  • 100 grammi di cioccolato al latte o fondente per decorare

Crema pasticcera: in una casseruola, lavorate le uova con lo zucchero di canna aiutandovi con un cucchiaio di legno.  
Unitevi anche la farina e la vanillina. Mescolate bene e, continuando a girare, iniziate ad aggiungere il latte che avrete riscaldato in precedenza.  
Ponete sul fuoco e fate cuocere, a fiamma bassa sino a quando la crema non si sarà addensata. Importante è mescolare sino a quando non sarà pronta per evitare che si formino dei grumi.

A questo punto, componete il dolce sporcando il fondo del bicchiere con burro di arachidi, riempendo con crema pasticcera e terminando con biscotti sbriciolati e cacao amaro. 

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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!