Economista Salutista Zucchine ripiene con tonno e origano: un antipasto a base di pesce e verdure.
Una ricetta economica e leggera, facile e semplice da preparare!
Scopriamo insieme come senza burro senza formaggio e senza uova..
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Ingredienti:
- 400 grammi di zucchine
- 100 grammi di tonno al naturale
- 4 cucchiai di olio evo
- origano e pane grattugiato q.b.
- Lavate le zucchine e tagliatele a metà sia nel senso della lunghezza che larghezza.
- Sbollentatele e aspettate che si raffreddino.
- Prelevate la polpa, unitela al tonno.
- Condite con olio e origano.
- Utilizzate il preparato per farcire le zucchine.
- Disponetele in una teglia, fate una spolverata di pane grattugiato e passatele al grill per una decina di minuti.
- Servite calde o fredde.
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