Involtini di pollo ruspante e prosciutto crudo: un secondo piatto a base di carne saporito e gustoso!
Economico e semplice!
Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio..
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Ingredienti per 1 persona:
- 2 petti di pollo ruspante
- 4 fette di prosciutto crudo
- 1 cucchiaio di olio evo
- 1 cucchiaio di pane grattugiato
- erbe aromatiche tritate, origano e pepe in polvere bio q.b.
- Battete i petti di pollo ruspante e cospargeteli con delle erbe aromatiche.
- Disponete su ognuno due fette di prosciutto crudo, arrotolateli e tagliateli ottenendo da ciascuno due rotolini.
- Riponete gli involtini su una placca rivestita con della carta forno, condite con olio e pane grattugiato.
- Cuocete in forno a 200° per circa 25 minuti.