Antipasti economici senza burro senza uova e senza lattosio: radicchio rosso caramellato in padella con miele e filetti di alici!

Antipasti economici senza burro senza uova e senza lattosio: radicchio rosso caramellato in padella con miele e filetti di alici!

Radicchio caramellato con miele e filetti di alici: un antipasto a base di verdure, leggero e gustoso, da preparare senza burro senza formaggio e senza uova! Scopriamo insieme come fare..

Ingredienti

  • 100 grammi di radicchio rosso
  • 1 cucchiaio di olio evo 
  • 1 cucchiaino di miele bio
  • 30 grammi di filetti di alici sott’olio
  • 1 pizzico di sale e crostini q.b.

Pulite il radicchio, lavatelo e tritatelo. Iniziate a cuocerlo in padella con l’olio e un pizzico di sale, per poi aggiungere solo a cottura quasi ultimata il miele. Servite su dei crostini con filetti di alici sott’olio ben scolati.

Antipasti economici senza burro senza uova e senza lattosio: radicchio rosso caramellato in padella con miele e filetti di alici!
Antipasti economici senza burro senza uova e senza lattosio: radicchio rosso caramellato in padella con miele e filetti di alici!
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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!