Economista Salutista DOLCI SENZA UOVA SENZA BURRO E SENZA GLUTINE
Crostata con farina di riso zucchero di canna e marmellata agli agrumi.
Un dolce semplice e genuino perfetto per colazione e merenda.
Una ricetta facile e veloce, senza uova senza burro e senza lattosio.
Potete sostituire la marmellata di agrumi con quella del vostro gusto preferito!
Scopriamo insieme come prepararla..
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Ingredienti:
- 200 grammi di farina di riso bio
- 80 grammi di zucchero di canna bio
- 50 grammi di olio evo
- 100 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
- 1 pizzico di bicarbonato
- marmellata di agrumi fatta in casa q.b.
Procedimento:
- Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate bene sino ad ottenere un panetto liscio e compatto.
- Fate riposare per circa 15 minuti.
- Riprendete poi l’impasto, stendetene 2/3, farcite con la marmellata e utilizzate quello restante per formare delle strisce o delle forme che preferite.
- Cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 minuti.
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