Dolci vegani senza burro senza lattosio e senza uova
Crostatine al cacao con marmellata di mandarino homemade: un dolce sfizioso preparato con zucchero di canna e cacao amaro senza uova, senza burro e senza lattosio!
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Ingredienti per circa 9 crostatine al cacao con marmellata di mandarino
- 150 grammi di farina di grano 0 bio
- 3 cucchiai di olio evo
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 3 cucchiai di zucchero di canna bio
- 75 grammi di acqua tiepida
- marmellata di mandarini (o del gusto preferito) q.b.
Procedimento
- Preparate la base unendo tutti gli ingredienti in una ciotola e impasto bene sino ad ottenere un panetto sodo e liscio.
- Fate riposare per circa 20 minuti.
- Stendete l’impasto su di un piano infarinato, formate delle crostatine con l’aiuto di una tazza, disponetevi sopra un po’ di marmellata e ricoprite con delle strisce di pasta.
- Cuocete a 180 gradi per circa 15 – 20 minuti.