Crostatine al cacao con marmellata di mandarino

Dolci leggeri senza burro senza lattosio e senza uova: crostatine al cacao con marmellata di mandarino homemade!

Dolci vegani senza burro senza lattosio e senza uova

Crostatine al cacao con marmellata di mandarino homemade: un dolce sfizioso preparato con zucchero di canna e cacao amaro senza uova, senza burro e senza lattosio! 

Non perdere nemmeno la ricetta dei biscotti con crema di nocciole e farina di cocco e dei biscotti in padella.

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Ingredienti per circa 9 crostatine al cacao con marmellata di mandarino

  • 150 grammi di farina di grano 0 bio
  • 3 cucchiai di olio evo
  • 1 cucchiaio di cacao amaro 
  • 3 cucchiai di zucchero di canna bio
  • 75 grammi di acqua tiepida
  • marmellata di mandarini (o del gusto preferito) q.b. 

Procedimento

  1. Preparate la base unendo tutti gli ingredienti in una ciotola e impasto bene sino ad ottenere un panetto sodo e liscio. 
  2. Fate riposare per circa 20 minuti.
  3. Stendete l’impasto su di un piano infarinato, formate delle crostatine con l’aiuto di una tazza, disponetevi sopra un po’ di marmellata e ricoprite con delle strisce di pasta.
  4. Cuocete a 180 gradi per circa 15 – 20 minuti. 

 

 

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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