Secondi piatti a base di carne: involtini di pollo ripieni con crema di patate senza burro e senza formaggio!

Secondi piatti a base di carne: involtini di pollo ripieni con crema di patate senza burro e senza formaggio!

Involtini di pollo ripieni con crema di patate: un secondo piatto invernale completo, saporito e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio.. 

Ingredienti per 1 persona:

  • 250 grammi di petto di pollo ruspante
  • 200 grammi di patate lesse
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • 1 cucchiaio di pane grattugiato
  • erbe aromatiche tritate, origano pepe in polvere bio q.b.

Schiacciate le patate, condite con olio e pepe. Lavate i petti di pollo, batteteli, cospargeteli con delle erbe aromatiche, riempiteli con la crema di patate, arrotolateli e disponeteli in una teglia unta con un filo d’olio. Terminate con il pane grattugiato e cuocete in forno a 200° per circa 25 minuti. 

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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!