Antipasti economici e veloci: biscotti salati ai capperi senza uova e senza formaggio!

Antipasti economici e veloci: biscotti salati ai capperi senza uova e senza formaggio!

Biscotti salati ai capperi: un finger gustoso, veloce ed economico, da preparare senza formaggio, senza burro e senza uova.. Scopriamo insieme come..

Ingredienti per 10 pezzi:

  • 100 grammi di farina di farro bio
  • 2 cucchiai di pane grattugiato 
  • 50 grammi latte parzialmente scremato bio
  • 20 grammi di olio evo
  • 1 cucchiaio di capperi 
  • origano q.b.

Mescolate tutti gli ingredienti, amalgamate bene e, con le mani leggermente inumidite, formate delle crocchette per poi disporle su una teglia rivestita con della carta forno. Cuocete a 180 gradi per circa 30 minuti. 

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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!