Dolci senza burro senza uova e senza lattosio: sfogliatine con ananas e uvetta!

Dolci senza burro senza uova e senza lattosio: sfogliatine con ananas e uvetta!

Sfogliatine con ananas e uvetta: un dolce sfizioso preparato con zucchero di canna, senza uova, senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come fare..

Ingredienti per circa 5 pezzi

Base

  • 150 grammi di farina di grano cappelli integrale bio
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • 1 cucchiaio di miele bio
  • 50 grammi di acqua tiepida

Ripieno

  • 3 fette di ananas fresco
  • 1 cucchiaio di uvetta
  • 1/2 cucchiaio di zucchero di canna bio

Preparate la base unendo tutti gli ingredienti in una ciotola e impasto bene sino ad ottenere un panetto sodo e liscio. Preparate il ripieno. Tagliate l’ananas a pezzi, fate rinvenire l’uvetta e cuocete entrambi in padella con lo zucchero di canna. Stendete l’impasto su di un piano infarinato, formate delle sfoglie, disponetevi sopra un po’ di ripieno e cuocete a 180 gradi per circa 20 minuti. 

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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!