Polpette di feta greca e indivia riccia

Antipasti semplici ed economici: polpette di feta greca e indivia riccia!

Antipasti semplici ed economici

Polpette di feta greca e indivia riccia: un delizioso antipasto, economico e gustoso, da preparare con pochissimi ingredienti! 

Non perdere nemmeno la ricetta della feta con pomodorini e acciughe e degli spaghetti alla crema di zucca con feta.

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Ingredienti per 8 polpette di feta

  • 3 cucchiai di pane grattugiato
  • 100 grammi di indivia riccia
  • 1 uovo da galline allevate a terra
  • 100 grammi di feta greca DOP
  • origano q.b.

Procedimento

  1. Mondate l’indivia, lavatela e tritatela per poi aggiungerla alla feta sbriciolata e a tutti gli altri ingredienti.
  2. Mescolate bene, formate delle polpette e cuocetele in padella.
  3. Servite con una spolverata di origano.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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