Economista Salutista I miei biscotti al mandarino senza burro sono un dolce facile e leggero.
Da preparare anche senza latte e senza uova sono adatti per chi segue un’alimentazione vegana e vegetariana.
Sono ottimi inzuppati nel caffè o nel latte a colazione.
Scopriamo insieme come prepararli..
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUIe su Instagram QUI
Ingredienti per circa 20 – 25 biscotti al mandarino senza burro
- 130 grammi di farina di grano tenero bio
- 50 grammi di zucchero di canna bio
- 40 grammi di olio evo
- 1 pizzico di bicarbonato
- 60 grammi di succo di mandarino
- Lavate i mandarini e spremetene il succo.
- Ve ne servirà circa 60 grammi.
- Unitelo agli altri ingredienti e impastate bene.
- Stendete la pasta frolla su di un piano infarinato e formate dei biscotti della forma preferita.
- Cuocete in forno a 180 gradi per circa 15 minuti. (Il forno deve essere già caldo!)
Dolci senza uova senza burro e senza lattosio: biscotti al mandarino!
