Antipasti economici e veloci senza uova e senza formaggio
Pizzette di zucchine e tonno light: un antipasto a base di verdure, leggero e semplice da preparare con pochissimi ingredienti! Una ricetta senza uova senza formaggio e senza glutine.
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Ingredienti per 2 pizzette di zucchine e tonno
- 100 grammi di zucchine
- 2 cucchiai di sugo di pomodoro fresco
- 50 grammi di filetti di tonno all’olio d’oliva
- 1/2 cucchiaio di olio evo
- origano q.b.
Procedimento
- Lavate le zucchine, tagliatele a rondelle e cuocetele a vapore.
- In una teglia unta con un filo d’olio, disponete le ruote di zucchine, condite con il sugo di pomodoro, distribuite il tonno e passate al grill per circa 10 minuti.
- Servite con abbondante origano.