Economista Salutista Ricette facili e leggere senza lattosio e senza glutine
Straccetti di pollo ruspante con zucchine e zucca: un secondo piatto a base di carne senza burro e senza formaggio.
Saporito, economico e facile da preparare!
Scopriamo insieme come fare..
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Ingredienti per 1 porzione di straccetti di pollo:
- 2 petti di pollo ruspante
- 100 grammi di zucca
- 200 grammi di zucchine
- 2 cucchiai di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di olio evo
- origano e curcuma q.b.
Procedimento:
- Tagliate il pollo a straccetti, iniziate a cuocerlo in padella con l’olio e il vino bianco.
- Quando il vino sarà evaporato, aggiungete anche le verdure pulite e tagliate a tocchetti.
- Cuocete a fiamma bassa e servite con origano e curcuma.
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