Albume strapazzato con verdure estive senza burro e senza formaggio

Ricette light economiche e veloci senza glutine

Albume strapazzato con verdure estive: una ricetta leggera adatta ai nostri amici/amiche cultrici di fitness!
Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio..

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Ingredienti per 1 porzione di albume con verdure estive

Procedimento per la preparazione dell’albume con verdure estive

  1. Lavate le zucchine e i pomodori.
  2. Tagliate le verdure a cubetti e iniziate a cuocerle in padella con olio e due cucchiai d’acqua.
  3. Quando saranno quasi cotte, aggiungete anche l’albume sbattuto e mescolate bene sino a “strapazzarlo”.
  4. Servite con basilico e origano.
Ricette light: albume strapazzato con verdure estive!
Ricette light: albume strapazzato con verdure estive!

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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