Economista Salutista Secondi piatti a base di pesce
Trancio di salmone con fagiolini: un secondo piatto a base di pesce, colorato e proteico, nutriente e saporito!
Non perdere nemmeno la ricetta dei burger di salmone al forno e dei filetti di salmone in padella con pomodorini e zenzero.
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Ingredienti per 1 porzione di salmone con fagiolini:
- 1 filetto di salmone fresco
- 200 grammi di fagiolini
- 1 cucchiaio di olio evo
- menta e pepe in polvere bio q.b.
Procedimento:
- Spuntate i fagiolini, lavateli, lessateli.
- Ripassateli in padella con l’olio e la menta.
- Cuocete il salmone al vapore e servite come in foto.
