Ricette estive: insalata di grano saraceno con gamberetti!

Ricette senza glutine a base di pesce

Insalata di grano saraceno con gamberetti: un piatto unico fresco, privo di glutine, saporito e ipocalorico, un ottimo alleato per la stagione estiva!

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Ingredienti per 1 porzione di grano saraceno con gamberetti:

Procedimento:

Lavate il grano saraceno e cuocetelo secondo le modalità indicate sulla confezione. Scongelate i gamberetti. In una padella, fate dorare l’aglio con l’olio e un po’ d’acqua calda. Aggiungetevi i gamberetti sfumando con il vino. Quando il tutto sarà cotto, unite tutti gli ingredienti, la curcuma, mescolate bene e servite con abbondante pepe.

Ricette estive: insalata di grano saraceno con gamberetti!
Ricette estive: insalata di grano saraceno con gamberetti!

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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