RICETTE LIGHT SEMPLICI E VELOCI: INSALATONE
Insalata di mango e filetti di tonno all’olio d’oliva: una ricetta semplice leggera nutriente e gustosa!
Da servire sia come piatto unico, sia come antipasto in coppette monoporzione!
Scopriamo insieme come prepararla…
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Ingredienti per 1 persona:
- 150 grammi di mango
- 150 grammi di filetti di tonno all’olio d’oliva o al naturale
- 100 grammi di radicchio
- 1/2 cucchiaio di olio evo
- 50 grammi di rucola
Procedimento
- Lavate il radicchio e la rucola.
- Tagliateli a julienne.
- Sbucciate il mango e fatelo a cubetti.
- In una ciotola, unite il mango al radicchio e alla rucola.
- Aggiungete anche i filetti di tonno ben sgocciolati.
- Condite con olio evo e servite subito.