Lenticchie saporite con sedano

Ricette a base di legumi: lenticchie saporite con sedano!

Ricette a base di legumi

Lenticchie saporite con sedano: un piatto povero, economico, ma nutriente, ricco di proteine vegetali e fibre che aiutano a contrastare la stitichezza e a favorire la motilità intestinale.

Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI

Ingredienti per 1 porzione di lenticchie saporite con sedano:

  • 100 grammi di lenticchie secche bio
  • 3 gambi di sedano
  • 1 cucchiaino di brodo granulare bio
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • alloro e prezzemolo q.b.

Procedimento:

  1. Lavate le lenticchie e cuocetele, con l’alloro, secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
  2. Lavate il sedano e tagliatelo a tocchetti, rosolatelo in padella con l’olio, il brodo granulare e due cucchiai di acqua calda.
  3. Quando saranno pronte, versatevi le lenticchie.
  4. Fate insaporire un paio di minuti e servite con prezzemolo fresco.

Scopri tutte le mie ricette a base di lenticchie cliccando qui!!!

Ricette a base di legumi: lenticchie saporite con sedano!
Ricette a base di legumi: lenticchie saporite con sedano!

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

Articoli consigliati

error: Content is protected !!