Piatti unici: tentacoli di totano su crema di finocchi alla curcuma!

Tentacoli di totano su crema di finocchi alla curcuma: un piatto unico colorato, leggero e sfizioso. Semplicissimo da preparare e bella da presentare! Scopriamo insieme come..

Ingredienti per 1 persona:

  • 1 finocchio
  • 250 grammi di tentacoli di totano surgelati
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • curcuma bio e origano q.b.

Lavate i finocchi, tagliateli a fettine e lessateli.ย Frullateli con mezzo cucchiaio d’olio e la curcuma. Scongelate i tentacoli di totano, cuoceteli a vapore e componete il piatto come in foto. Servite anche freddo condendo con l’olio restante.

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