Crema di piselli secchi e prezzemolo: una crema a base di legumi nutriente e gustosa.
Può essere consumata sia con dei crostini integrali, sia per condire della buona pasta integrale.
Semplicissima da preparare, è ricca di proprietà benefiche in quanto i piselli secchi
sono una buona fonte di minerali, quali ferro, zinco e magnesio.
Scopriamo insieme come fare..
