Economista Salutista Contorni semplici ed economici senza burro e senza formaggio
Zucca gratinata al forno: un contorno perfetto per la stagione in corso, ricco di carotenoidi e vitamina A, saporito e croccante! Una ricetta senza burro e senza formaggio economica e gustosa.
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Ingredienti:
1 zucca
5 – 6 cucchiai di olio evo
1 manciata di pane grattugiato
rosmarino, alloro, salvia, menta, origano q.b.
- Sbucciate la zucca, eliminate i filamenti, lavatela e tagliatela a fette non troppo sottili.
- Rivestite una teglia con della carta forno.
- Disponetevi le fette di zucca, irroratele con l’olio evo, le spezie e terminate con il pane grattugiato.
- Cuocete in forno a 180° per circa 30 – 40 minuti.
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