Insalata finocchi radicchio feta e buccia d’arancia

Insalata autunnale con una nota estiva: di finocchi, radicchio, feta e buccia d'arancia

Insalata autunnale con una nota estiva: di finocchi, feta e buccia d’arancia per eliminare i ristagni grazie alla vitamina C degli agrumi che rinforza anche i capillari e al finocchio che riduce l’assorbimento di grassi!

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Ingredienti per 1 porzione di insalata: 

Procedimento:

  1. Lavate il radicchio e il finocchio, tagliateli a julienne.
  2. Tagliate la feta a cubetti e grattugiate la buccia d’arancia precedentemente lavata.
  3. Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e condite con olio evo e menta fresca.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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