Economista Salutista Dolci senza burro senza latte e senza olio
Biscotti al cocco con zucchero di canna: una ricetta semplice e veloce. Perfetta quando abbiamo voglia di un dolce che sia leggero, ma allo stesso tempo gustoso e appagante!
Senza burro, senza latte e senza olio, questi deliziosi biscotti sono perfetti a colazione, merenda e dopo cena.
Scopriamo insieme come prepararli con solo tre ingredienti!
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Ingredienti:
- 200 grammi di farina di cocco bio
- 1 albume + 2 uova bio
- 100 grammi di zucchero di canna bio
Procedimento per la preparazione dei biscotti:
- Tritate lo zucchero di canna in modo da ottenere un risultato migliore, unite alla farina di cocco e alle uova.
- Impastate bene e lasciate riposare 10 minuti, poi con le mani inumidite formate dei biscottoni e disponeteli su una teglia rivestita di carta forno.
- Cuocete a 180° per circa 12 – 15 minuti.
